病情分析：糖尿病人一般可以吃荞麦面和吃燕麦面等面食来降血糖。糖尿病患者的饮食对糖尿病患者的血糖控制有着非常重要的缓解作用，通常应该多吃干粮，少吃稀有食物，如可以吃粗粮饭等。糖尿病患者可以吃荞麦面和燕麦面，至于小麦粉的选择，可以尽量用蔬菜代替主食。将血糖控制在正常范围内，避免高血糖后血糖波动导致血糖不稳定。