病情分析：

肝移植后胆红素多久恢复正常，要根据患者的具体情况来判断。

肝移植手术后，患者的胆红素水平可能会出现波动，如果患者的肝功能正常，一般在1-2周内，胆红素水平可以逐渐恢复正常。如果患者的肝功能出现异常，可能需要1-2个月，胆红素水平才可以逐渐恢复正常。如果患者在肝移植手术后出现胆红素水平升高的情况，可能是由于胆汁排泄障碍、肝功能受损等原因所导致，建议患者及时前往医院就医，并积极配合医生进行治疗，以免延误病情。

建议患者在进行肝移植手术后，注意休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。同时，患者还要注意保持良好的心态，避免情绪过度紧张和焦虑。饮食上建议患者以清淡易消化的食物为主，可以适当吃小米粥、瘦肉粥等食物，避免吃辣椒、肥肉等辛辣油腻的食物，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。