病情分析：一氧化碳中毒后迟发性脑病一旦形成可以考虑采取高压氧治疗、神经保护剂、抗炎治疗、针灸治疗、康复训练等措施进行治疗。
1.高压氧治疗
高压氧治疗通过提高血氧分压来改善组织缺氧状态，具体做法是在封闭加压舱内吸入高浓度氧气。此方法适用于急性一氧化碳中毒患者。对于急性一氧化碳中毒患者，高压氧治疗可以增加血液中的溶解氧含量，促进碳氧血红蛋白解离，从而改善组织供氧不足的情况。
2.神经保护剂
神经保护剂旨在减少神经细胞损伤，常用药物包括依达拉奉、吡拉西坦等。这些药物能够抑制自由基产生，减轻氧化应激对神经元的损害。主要针对急性期的一氧化碳中毒患者，以防止进一步的神经功能损害。
3.抗炎治疗
抗炎治疗旨在减轻炎症反应引起的继发性脑损伤，常用药物有皮质类固醇如，非甾体抗炎药如布洛芬。主要用于缓解由一氧化碳中毒引发的免疫系统激活导致的炎症反应。
4.针灸治疗
针灸治疗是利用特定穴位刺激来调节气血流通，常用的穴位有百会穴、足三里等。此方法适合于辅助治疗一氧化碳中毒后的神经系统后遗症，但须在专业中医师指导下进行。
5.康复训练
康复训练通过渐进性的运动和活动来恢复受损的功能，包括认知、言语和肢体活动等方面的训练。对于存在运动障碍或认知障碍的一氧化碳中毒患者，在病情稳定后可考虑实施。
一氧化碳中毒后迟发性脑病是一种严重的并发症，需要密切监测患者的临床表现，并根据医嘱调整治疗方案。必要时，应寻求神经科医师的专业评估和指导，以确保获得适当的医疗干预。