病情分析：中午十二点喝一瓶啤酒至下午六点一般是可以开车的。
因为中午十二点喝的一瓶啤酒至下午六点体内的酒精浓度已经很低了，不会影响驾驶员的反应能力和判断力，所以可以开车。但是需要注意的是，虽然可以开车，但仍需确保身体状态良好，以免发生意外。
如果饮酒后立即吹气测试可能会影响结果，此时需要等待至少0.5小时后再进行测试。
在饮酒后应避免驾驶机动车辆，以确保自身安全和遵守交通法规。