病情分析：拔牙前一天不可以吃鱼。
拔牙后需要一段时间恢复，此时患者的免疫力较低，而鱼肉中含有较多的组氨酸，在体内分解时会产生大量组胺类物质，会刺激伤口，延缓伤口愈合，因此不建议患者在拔牙前一天吃鱼。
除了鱼之外，患者还可以适量食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，以促进口腔黏膜修复。
拔牙后应避免进食过硬或过热的食物，以免影响伤口愈合，并注意保持口腔卫生，避免刷牙时过于用力刮碰患处。