病情分析：拔牙第七天不可以吃炸鸡。
炸鸡属于油炸食品，质地较硬且含脂肪较高，食用可能引起局部软组织发红、肿胀，不利于术后恢复。此外，炸鸡中含有较多油脂，在口腔内发酵会产生异味，影响伤口愈合。
如果患者在拔牙后进行了缝合，则通常需要等待至少10-14天才可以考虑食用炸鸡，以避免过早咀嚼导致伤口裂开。
建议患者在拔牙后遵循医嘱进食软食或流质饮食，并注意保持口腔清洁，避免刷牙时碰到刚愈合的伤口。