病情分析：前列腺PSA检查前可以吃早餐。
饮食对PSA水平影响不大，因为PSA主要由前列腺组织产生，而不是在消化道中合成。但为防止食物干扰血液成分，一般建议空腹进行该检查。
如果患者有尿频、尿急、尿痛等不适症状，则不建议进食，以免导致上述症状加重，增加膀胱刺激反应，从而引起误诊或漏诊的情况发生。
进行前列腺PSA检查时，应避免摄入高脂肪食物以及饮酒，以减少PSA值的暂时性升高。如有特殊情况需要提前咨询医生是否需要禁食或其他特殊准备。