病情分析：八个月宝宝可以适量喝小米粥。
小米粥中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为宝宝提供营养支持，并促进其生长发育。但需注意控制摄入量，避免过度喂养导致消化不良。
如果宝宝已经出现腹泻或过敏症状，则不建议食用小米粥。
在给宝宝添加辅食时，应遵循从单一到多样、从细到粗的原则，并密切观察宝宝的反应，确保其安全健康。