病情分析：沙参玉竹百合莲子汤具有滋阴润肺、益气养血、清心安神、健脾开胃等功效和作用。
1.滋阴润肺
沙参、玉竹具有滋阴润燥的作用，能够缓解肺热咳嗽、痰黄稠等症状。
2.益气养血
沙参、百合可补肺气、养心血，适用于治疗气血两虚所致的心悸失眠。
3.清心安神
玉竹能养阴清热、生津止渴，对于阴虚内热引起的心烦不宁、失眠多梦有较好效果。
4.健脾开胃
百合、莲子入药后能健脾胃、助消化，改善食欲不振、腹胀腹泻等不适现象。
在食用沙参玉竹百合莲子汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应发生。另外，对上述提及的中药材过敏者禁用该汤品，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。