病情分析：麦冬太子参煲汤孩子不宜多喝，以免诱发性早熟。
麦冬太子参煲汤中的麦冬含有薯蓣皂苷元、山药素等生物碱成分，而太子参则含有多种甾体皂苷，这些物质都具有一定的植物雌激素活性，因此不建议孩子多喝。性早熟是指在青春期前（通常为8岁之前）出现第二性征提前发育的现象，与体内雌激素水平异常升高有关。过量摄入植物雌激素可能导致体内雌激素水平偏高，从而增加发生性早熟的风险。
如果发现孩子出现了乳房增大、阴毛或腋毛增多、月经来潮等症状，家长应警惕其是否出现了性早熟。性早熟可能会影响孩子的身高增长，因此需要及时就医评估。
在给孩子食用任何中药食材前，都应该先咨询专业医生的意见，以确保安全和合理使用。同时，家长还应注意观察孩子的生长发育情况，以便早期发现并处理潜在的问题。