病情分析：乙肝患者可以适量食用鸡蛋、牛奶等蛋白质含量较高的食物，但要控制摄入量。
虽然鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质，有助于维持机体正常运作。但是过多摄入会导致肝脏代谢负担增加，所以需要适当摄入。此外，对于患有慢性乙型肝炎活动期的患者，此时不宜进食高蛋白饮食，否则会加剧肝脏的损伤。
如果患者处于急性发作期或有肝功能异常，则应避免饮用决明子茶，以免加重病情。
针对乙肝患者的饮食调理，需遵循低脂肪、易消化的原则，并建议在医师指导下制定个性化饮食方案。