病情分析：阿胶冲鸡蛋水对皮肤好。
阿胶冲鸡蛋水中含有一定的营养物质，如氨基酸、微量元素等，这些物质可被机体吸收利用后转化为自身所需的能量，从而起到滋养皮肤的作用。
如果患者对阿胶或鸡蛋过敏，则不建议食用此类食物，以免诱发或加重不适症状。
对于皮肤健康而言，日常生活中还需注意均衡饮食，避免暴晒，并保持充足睡眠，以促进皮肤健康。