病情分析：宝宝头上长湿疹结痂后，基本上是不要去触碰，也不要去撕拉结痂的部位，让结痂自己慢慢的脱落即可，在这期间还要继续的涂抹一些治疗湿疹的药物，同时要保证湿疹部位的清洁和干燥 。另外要是孩子母乳喂养的话，母亲要注意不能吃牛羊肉以及海鲜。