病情分析：尿酸高患者应避免食用鲍鱼 。鲍鱼是一种高嘌呤食物，摄入后会增加体内尿酸的生成，从而加重病情。尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢异常，导致尿酸水平升高，而高嘌呤食物会进一步刺激嘌呤代谢，增加尿酸的产生。因此，对于尿酸高患者来说，应限制高嘌呤食物的摄入，以控制病情的发展。