病情分析：吃了没有太煮熟的猪排以后出现拉肚子症状，而且有点黑便，可能是和饮食不当有关系，可以先服用助消化的药物治疗。可以服用保济丸，也可以服用乳酸菌素片等药物，做做腹部热敷，注意腹部保暖，保持饮食规律，不要吃生冷油腻辛辣刺激性的食物。