病情分析：硫酸镁不能治疗有机磷中毒 。抗胆碱治疗和解毒治疗。尽快排毒，体内排毒，对症支持治疗。应尽快给予胆碱酯酶再激活治疗。饮食方面，禁食，病人从疾病逐渐恢复到可消化的液体或半液体轻食。有机磷中毒症状为恶心、呕吐、腹痛、出汗、流涎、心跳缓慢、瞳孔缩小。