病情分析：孕妇胆固醇高可以适量食用低糖分的水果。
因为低糖分水果不会明显增加孕妇的热量摄入，也不会导致血糖波动过大，对血脂的影响较小，有利于维持正常的血脂水平。
如果孕妇存在糖尿病或胰岛素抵抗等代谢异常，则需要控制水果的摄入量，并选择低升糖指数的品种，如苹果、梨等。
对于胆固醇高的孕妇，建议在医师指导下通过饮食调整与适度运动来管理血脂水平，如减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，同时保证足够的膳食纤维摄入，以促进胆固醇的代谢。