2022-04-02 101人阅读
问题描述: 眉豆花生的功效与作用及禁忌
医生回答(1)
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 全科
病情分析:
眉豆花生一般具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助保护眼睛、提高记忆力等功效,但眉豆花生的脂肪含量较高,不建议肥胖人群食用。眉豆花生中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
1、补充营养
眉豆花生中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。
2、润肠通便
眉豆花生中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、提高免疫力
眉豆花生中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上可以提高人体免疫力。
4、辅助保护眼睛
眉豆花生中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。
5、提高记忆力
眉豆花生中含有丰富的卵磷脂,可以提高大脑的活性,在一定程度上可以提高记忆力。
但需要注意的是,眉豆花生中的脂肪含量较高,不建议肥胖人群食用,以免加重肥胖症状。除此之外,食用时应注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。