病情分析：胃寒患者适量饮用红糖姜水对身体有益。
红糖姜水能够起到驱寒暖身的效果，并且还可以促进血液循环，改善手脚冰凉的症状。如果存在胃寒的情况，则适当喝一些红糖姜水有一定的好处，有利于身体健康。但由于个体差异，若对此过敏则不建议食用。
对于无胃寒症状的人群而言，长期大量摄入红糖可能会导致热量堆积，转化为脂肪，引起肥胖。
针对胃寒症状，饮食调理是辅助治疗的一种方式，但并不能直接治愈疾病，若病情持续或加重，应及时就医寻求专业治疗。