病情分析：

通常情况下，言语康复治疗技术实训妈妈可以吃苹果，但要注意适量食用。

言语康复治疗技术是一种通过发音器官的运动训练，促进语言功能恢复的治疗方法。苹果中含有大量的维生素、膳食纤维、果胶、矿物质等营养成分，患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。妈妈吃苹果可以促进宝宝的生长发育，还可以促进宝宝的大脑发育，有利于宝宝的身体健康。因此，妈妈可以适当吃苹果。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中，妈妈还要注意平时的护理，多吃清淡易消化的食物，避免吃辛辣刺激的食物，以免影响病情的恢复。同时，妈妈还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。