2022-04-01 511人阅读
问题描述: 五色糙米要泡多久才能煮饭适合糖尿病人吃
医生回答(2)
徐珊珊 主任医师
哈尔滨市第一医院 急诊科
病情分析:五色糙米一般要泡八个小时才能煮饭适合糖尿病患者食用 。糖尿病患者在粳米和糙米之间最好是选择糙米。糙米是将稻谷脱壳后,不经过加工或轻加工之后得到的全谷粒米,煮成的饭与白米饭相比较,升糖指数较低,升糖速度也较慢一些。糙米中还富含维生素、膳食纤维、矿物质以及其他营养物质,是主食中较好的选择。
石珊珊 主治医师
全科
病情分析:糖尿病患者不但能吃糙米,而且糙米对糖尿病有较好的调理作用。糙米适合糖尿病患者食用,具有补充机体所需要的维生素、矿物质和微量元素,还可以治疗糖尿病所引起的末梢神经病变。平时要注意保持饮食规律,控制主食的摄入量,多运动。