病情分析：胃癌术后患者不建议喝银耳红枣汤。
银耳红枣汤属于较为滋腻的食物，且含有较多糖分，胃癌术后患者食用后可能会引起腹胀、恶心等症状，不利于病情恢复。
除了银耳红枣汤外，胃癌术后患者还可以适量饮用小米粥、白米粥等清淡易消化的食物。
胃癌术后患者日常应注意饮食调理，避免辛辣刺激性食物，同时定期复查，监测病情变化。