病情分析：

竹丝鸡、石斛花旗参一起煲汤具有补气养阴、清热生津、健脾益胃、补益心气、清热除烦的功效，可以改善津伤口渴、食少厌食、乏力气短、虚热烦渴、心悸失眠等症。

1、补气养阴

竹丝鸡是指采用竹丝、鸡肉为主要食材制作而成的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有补气养阴的功效，适用于气阴两虚所致的体倦乏力、食欲不振、大便干结等症。

2、清热生津

石斛花旗参都属于滋补类中药材，具有清热生津的功效，适用于热伤气津所致的身热口渴、汗多、脉虚数等症。因此，竹丝鸡、石斛花旗参一起煲汤具有清热生津的功效。

3、健脾益胃

竹丝鸡、石斛花旗参都具有健脾益胃的功效，可以改善脾胃虚弱所致的食少厌食、消化不良、恶心呕吐等症。

4、补益心气

竹丝鸡具有补益心气的功效，可以改善心气不足所致的胸闷气短、心悸怔忡、失眠多梦等症。

5、清热除烦

竹丝鸡还具有清热除烦的功效，可以改善热病烦渴、口干咽燥、小便短赤等症。

此外，需要注意的是，食疗不能替代药物治疗，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。同时，患者还要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。