病情分析：

体外碎石后一天要喝2000毫升到3000毫升的水。

体外碎石是治疗泌尿系统结石的一种方法，是通过体外冲击波，将体内的结石击碎，从而排出体外。体外碎石后，患者需要多喝水，多排尿，有利于结石的排出。正常情况下，患者每天需要喝2000毫升到3000毫升的水，可以促进身体的新陈代谢，有利于结石的排出。

体外碎石后，患者还可以适当吃一些富含水分的食物，比如梨、西瓜等，也可以促进身体的新陈代谢，有利于结石的排出。体外碎石后，患者要注意休息，避免剧烈运动，以免导致结石移位，影响治疗效果。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。