2022-03-27 509人阅读
问题描述: 孕妇能吃虾滑吗?
医生回答(1)
柯怀 副主任医师
阳新县人民医院 妇产科
病情分析:大多数孕妇可以适量食用虾滑。
虾滑属于一种较为常见的食材,其主要由虾仁制作而成,其中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,如钙、磷、铁等,适当食用能够补充孕期所需的营养物质,有利于促进胎儿的生长发育。
如果孕妇对虾过敏,则不建议食用虾滑,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,对于虾滑的选择应以新鲜、无添加为佳,并且在烹饪过程中要确保熟透,避免生食或半生不熟的食物摄入,以防寄生虫感染。