病情分析：吃过期食物中毒后，可以采取洗胃、灌肠、静脉滴注解毒剂、抗生素治疗、补液治疗等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.洗胃
洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法来清除未被吸收的过期食物。此方法有助于减少消化道内毒素吸收量，缓解不适症状如恶心、呕吐等。
2.灌肠
灌肠通过使用导管将液体物质引入直肠和结肠以排出肠道内容物。此措施有助于移除剩余有毒物质及促进已吸收毒素排泄；适用于轻度至中度胃肠功能紊乱引起的不适。
3.静脉滴注解毒剂
静脉滴注解毒剂是将特定药物直接输入血液循环系统中以对抗毒性效应。这类药物能够针对性地中和体内的有害化学物质，并加速其代谢过程；对于某些类型的食品中毒有较好效果。
4.抗生素治疗
抗生素治疗涉及使用特定种类的抗微生物药物来消灭细菌感染。当过期食品引发细菌性食物中毒时，抗生素可有效控制并消除相关病原体；需遵医嘱合理用药。
5.补液治疗
补液治疗包括给予电解质平衡溶液或营养支持品以维持机体水平衡。对于由过期食品引起的身体脱水状态有益处，并能辅助改善水电解质失衡状况。
在处理过期食物中毒的情况下，应立即停止摄入任何可能受到污染的食物，并密切观察身体反应。若出现严重症状，应立即就医以获得适当的医疗干预。