病情分析：高血压药只吃了一次一般不可以停止。
由于高血压病是一种慢性疾病，需要长期服药来稳定血压水平，改善预后，否则可能会加重心血管负担，增加心脑血管事件的发生风险。
如果患者在服用降压药物期间出现恶心、呕吐等胃肠道不适症状时，则应立即停药，并及时就医咨询医生是否更换其他种类的降压药。
对于高血压患者来说，按时按量地服用降压药是非常重要的，以维持稳定的血压水平。同时还要注意定期监测血压，避免情绪紧张或剧烈运动引起血压波动。