病情分析：小孩子吃东西过敏了可以考虑采取皮肤局部冷敷、抗组胺药物、皮质类固醇药膏、脱敏疗法等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议及时就医。
1.皮肤局部冷敷
使用干净的毛巾包裹冰块后轻轻放置于受过敏区域上，每次持续10-15分钟。此方法能够快速缓解因过敏引起的瘙痒、肿胀等症状，但需注意不要过度冷敷以防冻伤。
2.抗组胺药物
选择非处方口服抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定按推荐剂量给予患儿服用。这类药物能有效阻断组胺受体,减轻发红、水肿及其它相关不适;适合轻至中度食物过敏反应。
3.皮质类固醇药膏
选择适当的皮质类固醇药膏如氢化可的松乳膏，在受影响部位薄涂一层。皮质类固醇具有抗炎作用，有助于缓解皮肤瘙痒、红斑等过敏反应；但不宜长期连续使用。
4.脱敏疗法
由专业医生制定个性化方案并监督下逐步提高患者对特定食物的耐受性。通过渐进式暴露于微量至可致敏量的食物蛋白来减少对其产生过敏反应;适用于已确定个体对其它治疗方法无效或有禁忌之特定食品敏感情形。
除上述措施外，家长还需密切观察孩子的病情变化，特别是呼吸是否困难以及是否有其他严重过敏反应的症状出现。若发现异常应及时就医，以便获得更专业的医疗评估和治疗建议。