病情分析：老人感到身上有虫子在咬可能是阿尔茨海默病或焦虑症的症状，建议及时就医以确定具体诊断。
阿尔茨海默病患者的幻觉或错觉可能源于大脑神经元退化引起的认知功能障碍；而焦虑症可能导致身体紧张、易受刺激，进而产生异常感觉。这两者都需要专业医生进行评估和鉴别诊断。
如果患者存在糖尿病足等并发症，则可能会出现周围神经病变，导致感觉减退或异常，从而出现蚁走感。此外，若患者皮肤过于干燥，也有可能会出现瘙痒症状。
面对这种情况，家人应注意给予充分的理解和支持，并避免将这种不适归因于心理因素，以免加重患者的自我暗示和焦虑情绪。