病情分析：7个多月宝宝舌苔有点咖啡色可能是饮食色素摄入过多、铁质沉积、真菌感染、慢性胃炎、缺锌等原因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得适当的治疗。
1.饮食色素摄入过多
由于食物中的天然或合成色素通过消化道进入血液循环，然后被运送到口腔黏膜，在舌头上形成色素沉着。减少食用含色素丰富的食品如糖果、果汁等，是解决此类问题的关键。
2.铁质沉积
当体内铁元素代谢异常时，可能会导致铁质在舌头表面沉积，从而引起舌苔颜色改变。针对这种情况，可以考虑使用补铁制剂进行治疗，如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等。
3.真菌感染
真菌侵入人体后会在局部大量繁殖，产生褐色素颗粒附着于舌面，进而出现舌苔呈褐色的现象。抗真菌药物可用于治疗真菌感染，例如氟康唑胶囊、伊曲康唑胶囊等。
4.慢性胃炎
慢性胃炎患者的胃功能下降，可能导致食物残渣长时间停留在口腔中发酵，产生异味和颜色变化。患者可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等抑制胃酸分泌的药物进行缓解。
5.缺锌
缺锌会影响味觉细胞的功能，使宝宝食欲减退，唾液分泌减少，口腔自洁能力降低，容易滋生细菌，产生异味和颜色变化。补锌制剂如葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒等可作为补充剂用于治疗缺锌。
日常生活中需注意观察孩子是否有厌食、偏食等症状，必要时带孩子到医院做微量元素检测。