病情分析：结肠癌患者不建议在菜肴中添加黄酒。
黄酒中含有一定的酒精成分，而酒精具有一定的致癌作用，因此结肠癌患者不宜食用含有酒精的食物或饮料，以免加重病情。
结肠癌患者也不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，因为这些食物可能会刺激肠道，引起不适症状。
对于结肠癌患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，应避免食用可能增加癌症风险的食物，同时注意保持均衡营养，促进身体康复。