病情分析：喝酒皮肤过敏不能用皮炎平。
皮炎平主要用于治疗接触性皮炎、神经性皮炎等疾病，而饮酒引起的皮肤过敏属于酒精过敏的一种表现，此时使用皮炎平并不能起到治疗效果，还可能会因药物与酒精发生不良反应而导致症状加重。
对于酒精过敏导致的皮肤瘙痒症状，患者可以在医生指导下口服抗组胺类药物缓解不适，比如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等。
酒精过敏者日常应避免摄入含酒精的食物或饮料，并注意观察自身是否出现过敏反应。若皮肤过敏症状持续不缓解或者伴有呼吸困难等症状，则需要及时就医处理。