病情分析：小孩发烧不吃饭不喝水可以采取小儿推拿、贴退热贴、补液治疗、药物降温、静脉输液等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.小儿推拿
小儿推拿通过特定穴位按摩来调节气血、平衡阴阳，通常由专业人员操作。此方法有助于缓解发热、食欲减退等症状，但须由有资质的医师进行。
2.贴退热贴
退热贴是一种外用贴剂，含高分子凝胶、植物提取物等成分，可降低体温。退热贴能够辅助降低体温，改善不适感，使用时注意不要直接接触皮肤。
3.补液治疗
补液治疗包括口服补液盐溶液或静脉注射电解质补充剂，旨在维持体液平衡。针对儿童发烧伴随脱水及食欲不佳的情况，补液治疗能防止水电解质紊乱。
4.药物降温
药物降温需依据体重给予相应剂量的非处方退烧药如对乙酰氨基酚或布洛芬。这些药物能有效控制轻至中度发热，但不宜频繁服用以免引起副作用。
5.静脉输液
静脉输液是在医院条件下进行的紧急补充电解质和营养支持的方法。当患儿因严重感染或其他原因导致进食困难且存在脱水风险时，此法是必要的急救手段。
在孩子持续高热不退的情况下，应立即就医并密切监测其病情变化，以防出现其他并发症。