病情分析：乳腺癌切除后多久能够开车并没有同一的规则，最佳一月以后再开车，由于术后一月内要防止上肢用力和激烈活动，注重饮食要按时、定量，少食多餐，宜油腻，多食菌类以及含维 生素A、C、E、绿色菌类和水果，忌辛燥刺激之，,如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等。