病情分析：突发急性单纯性胃炎是由于进食生冷清淡不简单消化的食品后，由于各种发病原因致细菌在胃肠道或单纯胃道內所引发的疾病。突发急性单纯性胃炎病症可有恶心，呕吐，腹痛，拉肚子，发热，腹胀等。