病情分析：过量摄入鱼油可能增加肝脏负担，但不会直接导致脂肪肝 。鱼油富含欧米伽-3脂肪酸，过量摄入可能导致肝脏代谢负担增加，但脂肪肝的主要原因是肝脏对脂肪的处理能力下降，导致脂肪在肝脏内积聚。因此，鱼油吃多了可能会间接影响肝脏健康，但不会直接导致脂肪肝。