病情分析：鞣酸蛋白酵母散是一种调节肠道菌群平衡、改善胃肠道功能的药物。本品适用于成人因肠炎或消化不良导致的腹泻症状。在使用鞣酸蛋白酵母散之前，请务必咨询专业医师的意见，并严格按照医师指导的剂量进行服用。

1.成人服用鞣酸蛋白酵母散时，应遵循说明书上的剂量规定。1岁以下的儿童不建议使用本品。

2.对于1-3岁的儿童，每次可服用2包；4-6岁的儿童则为3包；而7岁以上的儿童，则可以每次服用3-4包。所有年龄段的患者均需每日服用3次。在使用过程中，应密切观察患者的反应，并按医嘱调整剂量。

该药的副作用包括过量服用可能导致便秘。该药禁忌是对本品过敏者禁用。在使用前请确保无过敏史，并咨询医生是否适合使用此药物。