病情分析：饭后心跳加快头晕是由于患者在进食后，就会使大量血液进入到消化系统，从而促进患者的胃肠蠕动及辅助消化，因此会代偿性出现心率增快的情况，由于心跳加快，引起脑灌注不足而导致头晕。一般在1至2个小时以内，心率就会逐渐下降，恢复正常。如果患者没有出现明显的胸闷，心悸等情况，可以观察，同时也要患者尽量的少吃油腻难消化及辛辣刺激性的食物。尽量多吃绿色蔬菜，注意少吃多餐，细嚼慢咽。必要时也可以给予患者服用多潘立酮片来促进胃肠蠕动，从而辅助消化治疗。