病情分析：胃空肠吻合术一般4周左右可以吃东西。胃空肠造口术后，大多数做胃空肠造口术的患者都是由于出口梗阻，即食物无法通过，手术通常将小肠提离小肠起点15至20厘米，并与正常胃壁吻合。食物直接进入小肠而不经过梗阻部位，从而解决消化道梗阻问题，建议患者吃清淡的食物，不要吃辛辣刺激的食物。