病情分析：

桥本氏甲减一般是指桥本氏甲状腺炎引起的甲状腺功能减退，患者停药可能会出现甲状腺功能恢复正常、甲状腺肿大、怕冷等现象。

1、甲状腺功能恢复正常

如果患者遵医嘱用药，并且治疗期间注意自身饮食营养均衡，一般在停药后甲状腺功能会恢复正常，通常不会出现不适症状。

2、甲状腺肿大

如果患者没有遵医嘱用药，并且治疗期间不注意自身饮食习惯，经常吃含碘的食物，可能会导致甲状腺肿大，出现喉咙有异物感、呼吸困难等症状。

3、怕冷

如果患者在治疗期间不注意自身保暖，并且经常吃凉性食物，可能会影响体内热量的摄入，从而出现怕冷、面色苍白等症状。

除此之外，也可能会出现体重增加、腹胀等症状。建议患者及时就医，可以在医生指导下服用左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物进行治疗。同时，患者也可以适当吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，补充身体所需要的营养物质。