病情分析：肝胆热盛会引起大便干燥。
肝胆热盛可能导致胃肠蠕动减慢，从而影响消化液分泌及食物的正常排空，进一步导致大便在肠道内停留时间过长而变干。
此外，长期饮食不当、饮水量不足或运动量减少等也有可能会导致大便干燥的发生。
针对肝胆热盛引起的便秘症状，建议患者可适当食用富含膳食纤维的食物，如燕麦、芹菜等，以促进肠道蠕动。