病情分析：肠胃细菌感染一般不会自愈，需及时就医进行针对性处理。
该疾病是由特定的病原体引起的感染性疾病，不存在自限性，如果不进行治疗，病原体会持续繁殖，可能导致症状加重甚至引起并发症。因此，为了防止疾病的进展和并发症的发生，建议患者积极寻求医疗干预。
在某些轻微的情况下，如仅出现轻度腹泻且机体免疫状态良好，可能通过自身免疫系统清除病原体而实现自愈。
针对肠胃细菌感染，应注意休息，避免食用刺激性食物，并按医嘱服用抗生素以促进恢复。