病情分析：阴虚火旺体质不宜食用天麻。
这是因为阴虚火旺体质的主要病理机制是阴液亏损，导致内热上升，表现为口干、咽燥、手足心热等症状。而天麻具有祛风除湿、平肝息风的功效，长期或过量食用可能会进一步耗伤阴液，加重阴虚火旺的症状，不利于身体的恢复和健康。因此，阴虚火旺体质的人群应避免食用天麻，以免加重病情。