病情分析：非萎缩性胃炎患者可以适量吃面条。
非萎缩性胃炎患者的胃黏膜存在一定的炎症反应，但并未出现萎缩现象，因此可以适量摄入面条。
如果患者处于急性发作期，则不建议食用过多的面条，以免加重胃肠道负担，不利于病情恢复。
对于非萎缩性胃炎患者而言，日常生活中需注意避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、生姜等；同时还要减少酒精以及浓茶、咖啡等饮品的摄入，以减轻胃部不适症状。