2022-02-23 605人阅读
问题描述: 有机硒和酵母硒的区别
医生回答(2)
病情分析:酵母硒属于有机硒的范畴。硒在自然界的存在方式分为无机硒和有机硒两种,无机硒一般是从金属中提取获得,有机硒是通过生物转化和氨基酸结合形成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。酵母硒属于有机硒的一种,硒与酵母蛋白的结合,可以被人体高效吸收和利用,生理活性很高,对恶性肿瘤的抑制效果也非常显著。
病情分析:蘑菇归属于有机硒,还有蛋类食品中所含有的硒含量都十分的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食品,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。