2022-02-17 984人阅读
问题描述： 沙姜怎么吃要不要去皮
医生回答(2)
病情分析：沙姜一般去不去皮都可以吃。沙姜性温，入胃经，并且具有温中散寒、开胃消食等功效。沙姜一般比较适合胃寒的患者或者是停食不化的患者进行食用，但是不可以带皮一起吃。可以准备一个干净勺子，用勺柄在沙姜的表面摩擦，一到两分钟左右沙姜皮就会被磨掉，并且里面的姜也不会受到损伤。
病情分析：沙姜能够促进唾液排泄，促进的是食欲，因此且还能够加快肠胃的蠕动，具有减缓积食、促进消化的后果，合适一些的是食欲不振、停食不化的人群用。但不提议大量食用，防止加剧胃肠道负担。但不提议大量食用，防止加剧胃肠道负担。