病情分析：低密度脂蛋白偏高通常可以喝牛奶 。牛奶属于优质蛋白质食物，其中胆固醇含量较低，低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者应多饮用牛奶补充蛋白质、补充营养，尽可能减少脂肪类食物的摄入，包括肥肉等动物脂肪。在炒菜时，避免使用动物油，如猪油等，可以选择使用植物油。因为植物油中的不饱和脂肪酸含量相对较高，有助于帮助患者控制血脂。患者注意休息，适当锻炼。