病情分析：脸上皮肤干燥起皮屑可能是由维生素A缺乏、维生素B缺乏、甲状腺功能减退、干燥综合征、银屑病等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.维生素A缺乏
维生素A是维持皮肤健康所必需的营养素，其缺乏导致角质层代谢异常，从而引起皮肤干燥和脱屑。补充维生素A是治疗维生素A缺乏的有效方法，如口服多维元素片、胡萝卜素软胶囊等。
2.维生素B缺乏
维生素B族参与体内多种生物化学反应，包括细胞新陈代谢。缺乏可能导致皮肤水分丢失过快，进而出现干燥、脱屑等症状。可通过食用富含维生素B的食物进行改善，如燕麦、花生酱等；严重时需遵医嘱服用复合维生素B片、维生素B6片等药物进行治疗。
3.甲状腺功能减退
由于甲状腺激素合成及分泌减少，影响了皮肤的新陈代谢，使角质层水分含量降低，因此会出现皮肤干燥的情况。患者可在医生指导下使用左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物进行治疗。
4.干燥综合征
遗传因素、自身免疫紊乱等原因会导致机体免疫系统错误地攻击自身的唾液腺和泪腺，使其受损而无法正常分泌足够的唾液和泪水来湿润和保护皮肤，从而引起皮肤干燥。可遵照医生的意见用生理氯化钠溶液擦拭皮肤缓解不适症状。
5.银屑病
遗传因素、环境因素共同作用下诱发的炎症性皮肤病，炎症因子刺激周围组织可能会导致皮肤瘙痒、鳞屑等症状。若为寻常型银屑病，可遵医嘱局部涂抹他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。
日常生活中注意保持充足的水分摄入，以促进皮肤的水分平衡。必要时，建议进行血液生化检测、甲状腺功能测定以及免疫学检查，以排除其他潜在的健康问题。