通常情况下，在喝完酒后是可以空腹喝牛奶的 。
喝完酒后空腹喝牛奶可以在胃内形成一层保护膜。牛奶中的蛋白质和脂肪等成分可以附着在胃黏膜表面，减少酒精对胃黏膜的直接刺激，从而降低酒精对胃的伤害，预防胃痛、胃出血等胃部不适症状的发生。同时，牛奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。在喝完酒后空腹喝牛奶可以为身体补充一定的营养物质，缓解酒精对身体造成的营养消耗。特别是对于酒后身体虚弱、食欲不振的人来说，牛奶可以提供易于吸收的营养，帮助身体恢复。
但如果存在对牛奶过敏的情况，则不建议在饮酒后喝牛奶。因为其中含有大量的蛋白质，可能会导致机体发生过敏反应，从而诱发一系列不适症状，比如皮肤瘙痒、红疹等。
另外，对于一些胃肠功能较弱的人群，喝完酒后空腹喝牛奶可能会引起消化不良。牛奶中的乳糖需要乳糖酶的分解才能被人体吸收，而酒后胃肠功能可能会受到影响，乳糖酶的分泌可能减少，导致乳糖不能被充分消化吸收，从而引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。