虾是发物,外伤能吃虾吗

2024-09-29 19:22:24

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

外伤后是否能吃虾需要根据具体情况判断,如果外伤得到一定治疗,且处于恢复期间,一般是可以吃虾的,但如果患者处于疾病急性期,且出现了伤口化脓的情况,一般不建议吃。
虾是一种富含优质蛋白质的食物,对于外伤后的伤口愈合能够起到积极的促进作用。适量食用虾可以为身体提供足够的蛋白质来加速伤口处新细胞的生长和组织的重建,例如对于一些皮肤擦伤、切割伤等浅表外伤,这种营养补充一定程度上有助于伤口更快地结痂和愈合。
发物是指富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。对于外伤后炎症反应比较严重,如伤口出现红肿、发热、化脓等情况,食用虾可能会加重炎症,导致伤口肿胀加剧、疼痛加重,延缓伤口愈合的过程,此时不建议吃。
如果可以食用虾,一定要确保虾的新鲜度。不新鲜的虾可能含有较多的细菌、病毒和寄生虫,在外伤后身体抵抗力相对较弱的情况下,食用这样的虾容易引起食物中毒或感染,进一步影响伤口愈合。新鲜的虾通常外壳完整、色泽光亮、肉质有弹性,无异味。

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